In più とはイタリア語でプラスやエクストラ、英語ではmoreにあたる言葉です。

ヨーロッパの中央、そしてワイン畑のすぐそばという地にご縁があり住むことになりましたが、
来欧当初はほとんどアルコール類を飲めず飲まずでよく人生損をしていると言われたものです。

しかしある日、何気なく言われた一言、
“お酒に弱くても味覚が敏感で美味しいものに興味があるならば、
せっかくのこの恵まれた環境で楽しんだ方が良いのでは？”

それをきっかけに日々の暮らしや人々の楽しみに寄り添うワインに目を向けるようになり、
魅力を深く知ることにより新しい世界が大きく広がりました。
その新たな楽しみはただの趣味にとどまらず、仕事の延長線上にあるソムリエ業務に加え、
多岐にわたる知識を積み重ねWSETのディプロマやワインアカデミカー資格の取得に至りました。

"Wine is your own enjoyment."
人の個性と同じように、ワインの好みや楽しみ方はその人独自のものであると思っています。

今ではインターネットの発達もあり、様々な情報を簡単に手にすることができますが、
正しい内容ばかりとは限りません。
もう少し知ることでもっと楽しめる。そのためには情報は正確でわかりやすくあるべき。
知ることの楽しみ、そして知ったその先のin più, さらなる幸せへのお手伝いをいたします。